Село Рыбацкое входит в состав Муниципального образования «Анивский городской округ» с центром г.Анива. Село находится на северо-западном берегу Анивского залива у устья реки Лютога.
Свое нынешнее название Рыбацкое получило по предложению работников рыбокомбината и согласно Указу Президиума Верховного Совета РСФСР от 15 октября 1947 года. Но люди поселились здесь давно. Не случайно выбрали они это место в устье Лютоги. Море, река, лес – все это не только давало пищу, но и радовало взгляд живописной красотой.
По своим размерам Рыбацкое было таким же, как сейчас. Люди жили в японских фанзах и построенных в конце 40-х годов бараках. Трудились в основном на рыбокомбинате и в рыболовецком колхозе, у которого был свой флот. Женщины работали в мастерской, где шили сети. Имелась в поселке и моторно-рыболовецкая станция (МРС).
В 1963 году Рыбацкий сельский Совет был ликвидирован, и поселок присоединен к Воскресенскому сельскому Совету.
В 1970-1990 гг. XX века в Рыбацком было все, что должно быть в нормальном населенном пункте: начальная школа, библиотека, клуб, медпункт, почта с отделением сберкассы, детсад, ясли, баня. Клуб в те годы был досуговым центром не только для молодежи. Был в селе свой оркестр народных инструментов.
На 1 января 2020 года в селе проживает 339 человек.